Kurse Ernährung

Diätassistenten und Diätassistentinnen arbeiten in Kliniken, Krankenhäusern und Kuranstalten und sind dort für die Beratung und Verpflegung von Patienten verantwortlich. Beruf des Diätassistenten/in Interessenten für Beruf des Diätassistenten/in

Aktuell bieten wir folgende Kurse im Fachbereich Diätetik an: - Adipös und doch Mangelernährt? - Seniorengerechtes Essen - Baby´s favorite food! Beikost und andere leckere Sachen - Glutenfrei Essen und Trinken - Lecker Essen, regelmäßig Bewegen und Arbeiten? - Seniorengerechte Kost - Theorie- und Praxisseminar ...

- Individuelle Ernährungs- und Essgewohnheiten - Emotionale Funktion des Essens - Selbstkontrollstrategien - Unterstützung beim Aufbau gesundheitsfördernder Verhaltensweisen - Möglichkeiten zur Stabilisierung des Wohlfühlgewichts

Grundlagen – Nährstoffe, Verdauung und Stoffwechsel – gesunde Ernährung – Körpergewicht – Ernährung in verschiedenen Lebensphasen, außergewöhnlichen Bedingungen – unerwünschte Stoffe in Lebensmitteln Abschlussklausur Der Impulse-Lehrgang wendet sich an Personen, die an einer selbstständigen Tätigkeit als Ernährungsberater/in und / oder als Anleiter/in von...

Der Titel „Aufbruch in ein neues Leben“ signalisiert, dass es sich bei dieser dreisemestrigen Ausbildung um mehr als nur praktisches Kochen und Lernen von theoretischem Wissen über die Fünf Elemente handelt. Genährt zu werden ist unsere unmittelbarste Kindheitserfahrung. Sie prägt bei...

Stellen Sie Ihre Ernährung um, leben Sie gesund! Wer kennt das nicht, diese gut gemeinten Ratschläge. Es gilt, dauerhaft Gewohnheiten zu ändern. Hier setzt die Weiterbildung an: In Theorie- und Praxiseinheiten lernen die Teilnehmenden, wie sie ihr Immunsystem stärken, ihre Selbstheilungskräfte...

An einem Wochenende werden Ihnen die Grundlagen des Kochens nach den Fünf Elementen vermittelt. Koch- und Schneidetechniken, das Zubereiten von Hülsenfrüchten und unterschiedlichen Eiweißquellen gehören ebenso dazu wie Frühstück und Nachtische. Da wir zweimal täglich kochen und essen, haben Sie die...

Rohe und lebendige Nahrung bedarf einer modernen gesunden Zubereitung von frischen Lebensmitteln. Andreas Vollmert ist ausgebildeter Koch und studierter Ernährungswissenschaftler. Er wird Ihnen verschiedenste klassische Gerichte vorkochen und dabei die entsprechenden ernährungsphysiologischen Aspekte erläutern. Sie lernen vom Smoothie über den Mittagsnack...

Diätassistenten verstehen sich in erster Linie als Mittler zwischen Arzt und Patient. Ihr Spezialgebiet ist insbesondere die angepaßte Ernährung im Krankheitsfall = Diätetik. Ausbildungsziel Die Ausbildung soll entsprechend der Aufgabenstellung des Berufes insbesondere die Kenntnisse, Fähigkeiten und Fertigkeiten vermitteln, die zur eigenverantwortlichen...

Inhalt * Grundzüge der Ernährungswissenschaft * Spezielle Diäten bei den Erkrankungen Rheuma, Gicht, Neurodermitis und Krebs * Heilfasten nach F.X. Mayr * Ernährungsberatung - Ernährungstagebuch, praktische Übungen mit Rollenspiel Dauer Anzahl der Ausbildungstermine: 7 Anzahl der Unterrichtsstunden à 45 Minuten: 28 Zeiten Gruppe I: Di 10-13 Uhr Gruppe II: Mi 18-21...

Krankenkassen diskutieren zunehmend, den Einzelnen für Folgen seiner Fehlernährung selbst zahlen zu lassen. Zum anderen sind viele Verbraucher beunruhigt durch fragwürdige Erzeugungsmethoden von Lebensmitteln wie Gentechnik. Zusätzlich boomen Themen rund um Wellness und Fitness. Insbesondere, weil die Bevölkerung immer älter wird,...

Der Markt für Dienstleistungen im Bereich der Ernährungsberatung ist nicht wie jeder andere. Um sich als Ernährungsberater/-in selbstständig machen zu können, braucht man neben einer guten Ausbildung und spezifischem Fachwissen auch unternehmerisches Denken, Belastbarkeit und Einfühlungsvermögen sowie gute Kenntnisse des Marktes...

Das Wort Ayurveda setzt sich aus Ayus - Leben und Veda - Wissen zusammen. Das Wissen für ein langes und vor allem gesundes Leben. Einen großen Beitrag dazu leistet die ayurvedische Ernährung. Im Ayurveda ist die Nahrung, richtig und individuell abgestimmt,...